Przyjemność z jedzenia czekolady każdy doświadczył, a z wykonania jej samodzielnie, już nie każdy. Taką możliwość miały dzieciaki z klasy 1 d. W klasie rozgościła się pachnąca, słodka, ciepła i płynna czekolada, oczywiście wykonana ręcznie z ziaren kakaowca. Najpierw trzeba przez kilkanaście minut temperować (mieszać) czekoladę, aby była błyszcząca i osiągnęła odpowiednią temperaturę, około 32 stopni Celsjusza, potem można wlać do formy i ozdobić dodatkami, np. skórką pomarańczy, piankami, orzechami, co kto lubi! Teraz już tylko czekanie – czekolada musi się schłodzić w lodówce, aby była twarda. Ten czas został wykorzystany na poznanie walorów odżywczych i prozdrowotnych czekolady oraz jej wpływu na nasz nastrój. Taka nauka to palce lizać!
rpt 
rpt 
rpt 
rpt 
rpt 
rpt
